FLEISCHEREI HILSEBEIN 
SEIT 1898

PARTYSERVICE

Fleischereifachgeschäft - Partyservice - Imbiss


Vorspeisen

  • Soljanka
  • Gulaschsuppe
  • Kesselgulasch
  • Käsesuppe

Kalte Platte

  • Käseplatte
  • Schinken/Braten
  • Aufschnitt Platte
  • Schlachte Platte
  • Fischplatte Art des Hauses
  • Gemüseplatte

Aufläufe

  • Nudelauflauf
  • Broccoli / Gemüseauflauf
  • Hackfleischauflauf
  • Champignonauflauf
  • Kartoffelauflauf

Desserts

  • Obstsalat
  • Mousse versch. Sorten


Geflügel

  • Broilerkeulen
  • Hähnchenhaxen
  • Hähnchenschnitzel 
  • Hähnchenschnitzel gefüllt
  • Hähnchensteaks
  • Hähnchenrouladen
  • Frikassee
  • Putengeschnetzeltes
  • Putenrollbraten
  • Putenschnitzel
  • Pute im Ganzen gebacken
  • Gänsekeulen
  • Entenkeulen

Rind und Kalb

  • Rindergulasch
  • Rinderbraten
  • Rinderrouladen
  • Rinderzunge mit Butter
  • Rinderzunge mit Spargel und Hollandaise
  • Kalbsgulasch
  • Kalbsrollbraten
  • Falsches Filet
  • Lamm
  • Wildschwein

Schwein

  • Minigrillhaxen (Stückpreis)
  • Nackenbraten
  • Nackenbraten gefüllt
  • Kasslerkotelett gebacken
  • Kasslerkamm gebacken
  • Kassler im Blätterteig
  • Kassler im Brotteig
  • Backschinken
  • Grillschwein
  • Spanferkel mit Knochen
  • Spanferkelkrustenbraten
  • Spanferkelkeule
  • Fleischpfanne nach Wahl
  • Steakpfanne
  • Gyrospfanne
  • Grillpfanne
  • Mutz braten


Schwein

  • Geschnetzeltes
  • Schwein am Spieß
  • Bouletten gebraten
  • Schnitzel gebraten
  • Lendenschnitzel
  • Lende gefüllt
  • Lende gebraten
  • Lende + Spargel/ Champion mit Käse überbacken
  • Lende + Pfirsich/Ananas  mit Käse überbacken
  • Lende Tomate Mozzarella
  • Schweinezunge mit Spargel und Butter
  • Lachs auf Spinat gebacken


Beilagen warm

  • Rotkraut
  • Sauerkraut 
  • Pilze Bohnen
  • Champignons
  • Buttergemüse
  • Spargel m. Hollandaise
  • Rösti Ecken
  • Bratkartoffeln
  • Kartoffeln
  • Klöße (Stückpreis)
  • Soße versch. Sorten

Beilagen kalt

  • Butterrosen (Stückpreis)
  • Kräuterbutterrosen (Stück)
  • Hackepeterigel
  • Hackepeterigel Kräu/Knob
  • Partybrötchen 
  • Baguette hell 
  • Baguette dunkel 
  • Mischbrot geschnitten
  • Vollkornbrot geschnitten 
  • Quarkbrot geschnitten
  • Dinkelbrot geschnitten
  • Malfabrot geschnitten
  • 1/2  Belegtes Brötchen

Salate

  • Geflügelsalat süß/herb
  • Kasslerbroilersalat
  • Fleischsalat
  • Käsesalat
  • Krautsalat  weiß /rot
  • Eiersalat
  • Nudelsalat
  • Hirtensalat
  • Champignonsalat
  • Rindfleischsalat
  • Bohnensalat
  • Wurstsalat
  • Kartoffelsalat
  • Schichtsalat
  • Broccoli Salat
  • Heringssalat



Auf Wunsch fertigen wir Ihnen Präsentkörbe, Geschenkgutscheine, Wurststräuße, Geschenkideen.

Danke für Ihre Bestellung und ich wünsche Ihnen einen guten Appetit, Berndt Hilsebein!


Bei Anlieferung pro km 1,00€, Zahlung bei Lieferung oder Abholung.
Das mitgelieferte Geschirr ist gereinigt wieder in der Fleischerei abzugeben.
Die Plastikplatten sind nicht Geschirrspüler geeignet.